CUNEO - "Arrivano sul mercato, con 8/10 giorni di anticipo, pesche e nettarine maturate in provincia di Cuneo. Dalla seconda metà di luglio, per iniziativa della Camera di commercio, in collaborazione con Assortofrutta (che comprende le tre organizzazioni dei produttori piemontesi), le organizzazioni professionali agricole, Confcommercio e Confcooperative, con il contributo della Regione unitamente a Ima Piemonte e il sostegno della Provincia di Cuneo, parte la campagna promozionale tesa a far apprezzare e individuare il prodotto locale, in nome dell'obiettivo del consumo a chilometri zero di un frutto dai requisiti eccellenti. Dunque, nel 2011, si parte sin da inizio della stagione, nel proposito di proseguire per oltre due mesi, sino alla metà del mese di settembre. Il progetto, presentato lunedì 11 luglio nel salone d'onore del palazzo camerale, ricalca le modalità già attuate, con successo, nelle annate precedenti. Pesche e nettarine, confezionate in bauletti da 2 o 3 chili, o in alternativa proposte sfuse e contrassegnante singolarmente dal bollino 'Pesca Cuneo', saranno veicolate da una rete distributiva estesa al territorio piemontese e alle aree confinanti, facente capo ad alcune importanti catene della grande distribuzione, a una serie di negozi di vicinato coordinati da Confcommercio o alla vendita diretta da parte dei produttori.

La merce sarà fornita dal canale rappresentato da Assortofrutta, cui aderiscono le tre organizzazioni di prodotto: Piemonte Asprofrut, Lagnasco Group e Ortofruit Italia. I prezzi non sono ancora definiti, ma saranno dettati dall'andamento di un mercato che, per la nostra regione, proprio in queste settimane, si sta avviando". E' quanto riporta una nota emessa dalla Camera di Commercio di Cuneo. "L'azione promozionale - spiega il presidente camerale Ferruccio Dardanello - va a favore di una produzione d'eccellenza del territorio cuneese, una grande risorsa che va valorizzata e che, in passato, non sempre è stata apprezzata adeguatamente dai consumatori locali. La possibilità di consumare frutta maturata a pochi chilometri di distanza, in grado di approdare alla tavola in ottime condizioni di freschezza, non può essere ignorata. La nostra iniziativa, inserita nel discorso più ampio della pubblicizzazione di quanto si produce in Granda, guida al riconoscimento del prodotto e cerca di realizzare la fidelizzazione del destinatario finale, portandolo a un consumo razionale, vissuto consapevolmente".

La campagna promozionale 'Pesca Cuneo' verterà su manifesti e locandine posti nei punti vendita ed un adeguato battage pubblicitario sui media. "La campagna 2011 - precisano alla Coldiretti - si prospetta ottima, grazie alle condizioni atmosferiche del mese di giugno e della prima metà di luglio. Si registra un anticipo delle operazioni di raccolta che, sul piano della commercializzazione, sta creando qualche sovrapposizione con altre aree frutticole. È confermato il sostanziale rispetto dei livelli quantitativi del passato, con un milione e mezzo di quintali tra pesche e nettarine e l'ormai consolidata prevalenza di queste ultime. Una larga fetta dei quantitativi disponibili, calcolata nel 70 per cento circa, è destinata all'estero". Lo scorso anno, grazie alla campagna posta in essere, hanno trovato collocazione buoni quantitativi di prodotto, nonostante l'andamento stagionale non proprio favorevole. Anche nel 2011, sarà operata la scelta di privilegiare frutti di buona pezzatura (A ed oltre), perché il calibro assicura la massima qualità. Non solo, ma saranno, come sempre, garantiti i controlli di filiera, in modo da assicurare eccellenti livelli organolettici e di salubrità.